Очищенные томаты в собственном соку Delphi — основа для различных горячих и холодных блюд. Из них можно приготовить освежающий гаспачо или горячий харчо, густой томатный соус к пасте или использовать для пиццы. Тем более что отсутствие кожицы у плодов значительно упрощает готовку.
Для очищенных томатов Delphi берут только спелые, но плотные плоды, которые хорошо держат форму. Они очень вкусные и ароматные. Консервация происходит в собственном соку без искусственных добавок. В качестве консерванта — лимонная кислота. Все это позволяет сохранить не только свежесть, вкус летних помидоров, но и их пользу.