Форель отличается от представителей других лососёвых пород крупными размерами. Её мясо нежное, довольно жирное, но некалорийное. Имеет янтарно-оранжевый цвет, у радужного подвида — с бледно-розовым оттенком.
Готовится рыба быстро, при этом сохраняются присутствующие в её составе полезные вещества:
Полезный продукт благотворно влияет на все системы организма и практически не имеет ограничений по употреблению. В детское меню её рекомендуют включать с трёх лет, как и другие виды красной рыбы.
Хороший производитель следит за правильностью заморозки морепродуктов, что обеспечивает их свежесть и товарный вид. Так, замораживать рыбу надо очень быстро, охлаждать сразу на несколько десятков градусов. Полезные свойства продукта сохраняются при медленном оттаивании.
Мороженная форель поступает в продажу в разном виде. Чаще всего:
Компания ЛА МАРЕ сотрудничает непосредственно с поставщиками мороженой форели, поэтому гарантирует свежесть и высокое качество товара. Из-за отсутствия наценок посредников приобретать мороженую форель в ЛА МАРЕ выгодно. Стоимость каждой позиции в прайсе указана в руб за кг или фасовочную единицу.
Для заказа мороженой форели через интернет ознакомьтесь с нашим каталогом. Принимаем не только розничные, но и оптовые заявки. Вся продукция хранится на специализированных складах.